11 coisas que você ainda não sabe sobre o diabete

O diabete se aproveita da desinformação para se alastrar. Mas SAÚDE! quebra o silêncio e revela as estratégias para não deixá-la tomar conta da sua vida


Por THEO RUPRECHT design ANA PAULA MEGDA ilustração NIK NEVES

O canadense Frederick Banting (1891–1941), vencedor do Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina de 1923 por ser um dos descobridores da insulina, nasceu em um 14 de novembro. Seu trabalho foi tão importante para quem sofre com altas doses de açúcar no sangue que hoje a data é reservada para o Dia Mundial do Diabete. Nela, lançam-se campanhas para informar a população sobre essa ameaça à saúde. No entanto, a julgar pelos dados recentes, muitos outros dias deveriam ser marcados no calendário para discutir o transtorno.

Ao redor do globo, 285 milhões de pessoas são diabéticas, sendo que 12 milhões delas estão no nosso país — 15% dos brasileiros padecem do problema. “E o pior é que apenas metade dessa gente sabe disso”, ressalta Carlos Eduardo Barra Couri, endocrinologista da Universidade de São Paulo, a USP, em Ribeirão Preto. Um dos motivos para esse desconhecimento tem a ver com o fato de o distúrbio geralmente ser silencioso. Ou seja, na maioria dos casos, seus estragos só serão sentidos muitos anos depois de a doença ter se instalado.

Mas, verdade seja dita, há carência de informações para o público. Foi por esse motivo que SAÚDE! resolveu recorrer a um time de especialistas para explicar o que há de mais importante e novo sobre o tema. Muita gente nem desconfia que pequenas mudanças no dia a dia fazem uma grande diferença quando o assunto é diabete. “Pesquisas indicam que pessoas sob risco de ter esse distúrbio diminuem em cerca de 60% a probabilidade de desenvolvê-lo ao modificarem seus hábitos”, relata o endocrinologista Jairo Hidal, vice-presidente do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo.

1. O diabete tipo 2 não tem só a ver com maus hábitos

A doença se manifesta de duas formas. O chamado tipo 1 está relacionado à incapacidade do pâncreas de produzir um hormônio, a insulina, que tem a missão de botar a glicose para dentro das células. Essa deficiência costuma ser causada pelas próprias defesas do organismo. Já no diabético do tipo 2 — que representa 90% dos casos —, as membranas celulares resistem à entrada do açúcar, exigindo uma maior produção de insulina. Aí o pâncreas se sobrecarrega e, após um tempo, entra em colapso. Esse quadro é provocado na maioria das vezes pela dupla obesidade e sedentarismo, que tem tudo a ver com maus hábitos. Daí a pergunta: será que o tipo 2 tem um fator genético menos preponderante? Nada disso. “Cerca de 50% dos pacientes com a segunda modalidade do mal têm um histórico familiar marcante. Essa incidência diminui para 30% no tipo 1”, diz Couri. Ou seja, a tendência genética pesa até mais no tipo 2.

2. Ele causa cegueira, amputações…

Já é sabido que a doença está por trás de perda de visão ou amputações não traumáticas — isto é, as que não ocorrem em razão de um acidente. Mas aqui vem a novidade: ela é a principal causa desses infortúnios no mundo. Nos olhos, o excesso de glicose prejudica a passagem de sangue pelos capilares da retina. Com isso, a região fica desnutrida. Os membros, principalmente os inferiores, também são afetados pela falta de irrigação. Também acabam sendo acometidos por uma perda de sensibilidade. Assim, um pequeno ferimento que passa despercebido pode tomar grandes proporções. “Os dois problemas, no entanto, só acontecem quando o mal está completamente fora de controle”, ressalta Hidal.

3. ...e enfraquece os ossos

Os diabéticos têm uma ligeira tendência a ficar com o esqueleto frágil. “Quando há descontrole na doença, observamos uma diminuição da chegada de cálcio aos ossos”, relata o endocrinologista Sérgio Dib, diretor do Centro de Diabete da Universidade Federal de São Paulo. Os médicos não sabem bem o porquê, mas acredita-se que a deficiência de insulina esteja envolvida nesse fenômeno. Afinal, esse hormônio participa da construção de vários tecidos do corpo, como os músculos e, claro, a ossatura.

4. Põe em risco a gravidez e os recém-nascidos

Todas as gestantes precisam estar atentas a esse item, incluindo as não diabéticas. Isso porque, nessa etapa da vida, há uma tendência natural para que as taxas de açúcar no sangue subam. Quando o aumento é significativo, ocorre o diabete gestacional, um transtorno que eleva a probabilidade de um parto prematuro. “Como recebe um grande aporte de glicose através do cordão umbilical, o feto passa a produzir insulina demais”, aponta César Pereira Lima, obstetra da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre. E daí? Daí que, assim que nasce, o bebê, geralmente maior do que a média, continua cheio de insulina. Resultado: hipoglicemia, ou seja, os níveis de açúcar no sangue despencam. “O jeito é controlar de perto a gravidez, aplicando a versão sintética do hormônio sempre que necessário. Já o bebê será avaliado e tratado para normalizar a atividade do pâncreas”, indica Lima.

5. O tipo 2 é cada vez mais comum na moçada

Muitos acham que o tipo 2 está restrito aos mais maduros — tanto assim que já foi chamado de senil — e que só o tipo 1 daria as caras desde a infância. Isso não é verdade. Devido à má alimentação e ao sedentarismo, o tipo 2 também vem sendo flagrado em crianças. “Já diagnostiquei o problema em pacientes com 10 anos”, exemplifica, preocupado, Carlos Eduardo Barra Couri. É por essas e por outras que os médicos suplicam aos pais para estimular seus filhos a praticar exercícios físicos e a comer de maneira equilibrada. Essa combinação de atitudes saudáveis ajuda a evitar a obesidade, um dos principais desencadeadores do mal na infância.

6. Está ligado a doenças neurodegenerativas

“O diabete é considerado um grande fator de risco para demências em geral”, arremata, logo de cara, Sonia Brucki, neurologista da Academia Brasileira de Neurologia, em São Paulo. Essa encrenca, quando descontrolada, compromete os vasos que irrigam o cérebro. Isso deixa os neurônios sem combustível para operar normalmente. E, como um carro, eles eventualmente param de trabalhar. Em outras palavras, a massa cinzenta perde, aos poucos, sua capacidade de armazenar e transmitir informações. Pensa que é pouco? Pois saiba que essa doença também financia derrames, que podem culminar em perdas motoras e cognitivas. Na reportagem da página 70, você verá como atenuar essas consequências por meio da prática esportiva.

7. A gordura também é culpada

Fato: quem não conhece a fundo o tema desta reportagem vê o açúcar como único vilão da história. Mas a gordura também está no banco dos réus, sobretudo no caso do diabete tipo 2. “Ela deve ser ingerida sem exageros”, adverte a nutricionista Gisele Goveia, da Sociedade Brasileira de Diabetes. É que o excedente gorduroso vai parar no abdômen. Surge, aos poucos, a famosa barriga de chope, que, além de ser um atentado contra a estética, passa a produzir substâncias perigosas para quem se tornou ou corre o risco de se tornar refém desse estorvo. “Essas moléculas agem nos receptores das células, dificultando a ação da insulina”, esclarece Sérgio Dib.

8. Não é motivo para proibições radicais à mesa

Preste atenção no que a nutricionista Gisele Goveia diz: “A lista do permitido e do proibido não existe”. As frutas, por exemplo, possuem um tipo de açúcar chamado frutose. Mesmo assim, não devem ser banidas do cardápio. Pelo contrário. Como qualquer outro indivíduo, o diabético deve manter uma alimentação balanceada, com opções variadas no prato. “Se ele respeitar o limite de ingestão de carboidratos, que deve ser estabelecido por um profissional, pode se dar ao luxo de comer até um doce de vez em quando”, informa Gisele.

9. Também se manifesta em quem é magro

Não pense que vamos falar dos que têm diabete do tipo 1. Afinal, é bastante conhecido que essa variação do problema não surge por causa dos quilos extras. Diferentemente dela, no tipo 2 a obesidade é um componente central. Mas mesmo o pessoal com a barriga sequinha ainda deve ficar esperto. “Já vi muita gente que come mal e não engorda. A alimentação desbalanceada é, por si só, um risco”, analisa Couri. Outra coisa a levar em consideração são os esportes. Pessoas magras podem desenvolver o distúrbio só por serem sedentárias.

10. É potencializado quando se dorme mal

Na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre, uma pesquisa quentíssima mostra, em ratos, que a apneia contribui para catapultar as taxas de açúcar. “Reduzimos o nível de oxigênio dos animais durante o sono, assim como acontece com os seres humanos que roncam”, explica o pneumologista Denis Martinez, orientador do estudo e coordenador do Laboratório Interdisciplinar de Pesquisa em Sono da UFRGS. “Depois de 21 dias, eles estavam com a glicemia bem alta”, revela. A relação entre diabete e sono, no entanto, vai além. Dormir pouco já representa um perigo. Isso porque o corpo vai precisar de energia adicional para enfrentar a jornada. Assim, quem não repousa direito à noite acaba apelando para bombas calóricas cheias de açúcar e gorduras ao longo do dia. “Fora que, quando dormimos mal, o organismo produz mais cortisol, o hormônio do estresse, para nos mantermos acordados. E isso agrava o diabete”, conclui Martinez.

11. Muito além da glicemia

É vital manter os níveis de açúcar sob rédeas curtas. Os médicos pedem, pelo menos a cada três meses, exames para ver suas taxas. “Medimos o índice em jejum e duas horas após a ingestão de um copo com 75 gramas de glicose”, conta Couri. “E fazemos o teste de hemoglobina glicada, que nos acusa se o paciente controlou direito a doença por meio da análise dos glóbulos vermelhos.” Mas, como o diabete está ligado a turbulências no coração — 80% das suas vítimas morrem de problemas cardiovasculares —, ele deve ser acompanhado. O LDL, a versão ruim do colesterol, que fomenta os entupimentos arteriais, precisa estar abaixo dos 70 mg/dL. A pressão e os triglicérides também têm que se manter dentro dos conformes.

INSULINA PARA O ALZHEIMER?

Um estudo da Universidade Federal do Rio de Janeiro sugere que a reposição desse hormônio, fundamental para muitos diabéticos, ajuda quem luta contra esse blecaute cerebral. Ao menos em cobaias, os remédios potencializadores da insulina combateram a substância beta-amiloide, uma das responsáveis pelo assassinato de neurônios. “Fora isso, quando há insulina no cérebro, a glicose entra mais fácil nas células, melhorando a atividade neuronal”, acrescenta Sonia.

FALSO MAGRO

Tem gente que está dentro do limite de peso mas exibe uma barriga proeminente. E, diversamente do que esses indivíduos podem imaginar, isso já é motivo para fi car de olho nos índices de glicose no sangue. Essa gordura de sobra armazenada no ventre arrasa os receptores de açúcar das células. Hoje, magro saudável é quem possui a circunferência abdominal dentro dos limites — menos de 90 centímetros para homens e 80 para mulheres.

DIAGNÓSTICO PRECOCE

Essa é a melhor maneira de combater o diabete. E, para isso, basta fi car atento aos tópicos desta lista: sedentarismo, hipertensão, taxas de colesterol ou triglicérides altas, ovário policístico, obesidade, histórico familiar. Se você se encaixa em algum deles, está mais propenso a essa baita chateação. Por isso, é imprescindível consultar um médico para receber as orientações adequadas. Outro ponto que merece atenção é a idade. A Associação Americana de Diabetes recomenda a indivíduos acima de 45 anos que, mesmo sem apresentar nenhum dos fatores descritos acima, façam exames para medir a glicose pelo menos a cada três anos.

http://saude.abril.com.br/edicoes/0329/medicina/11-coisas-voce-ainda-nao-sabe-diabete-605372.shtml?pag=3

ALIMENTAÇÃO NO INVERNO

....com o friozinho o que dá mais vontade de fazer é ficar embaixo das cobertas e comer. Mas por quê será?

Nosso organismo acelera o metabolismo corporal para proteger-se do frio, necessitando de mais energia para que o corpo se mantenha aquecido, explicando portanto, o aumento do apetite.

Para evitar os "quilinhos" extras e manter sua saúde em dia, segue abaixo algumas dicas nutricionais:

- Alimentar-se de 3/3h com pequenos lanches intermediários evita o excesso de fome para as refeições seguintes e controla a ansiedade por doces ou alimentos calóricos.

- Preparações quentes como caldos e sopas de legumes, chás, frutas assadas e legumes cozidos podem e devem ser consumidos, pois possuem baixa caloria e aliviam a fome, além de aquecerem o corpo. Evite alimentos acrescidos de creme de leite, queijos amarelos, etc.

- Outro fator agravante é a elevada incidência de gripes e resfriados. Para isso é importante fortalecer o sistema imunológico através de probióticos encontrados nos leites fermentados e iogurtes, além de atentar-se ao consumo de vitaminas e minerais presentes nas verduras, legumes e frutas.

- A hidratação é de extrema importância neste período, apesar da maioria das pessoas não sentirem tanta sede como em épocas mais quentes. No inverno suamos menos, por isso o consumo de água é essencial, já que levamos mais tempo para sentir "sede", sintoma este de desidratação.

- Converse com seu médico ou educador físico e decidam juntos qual a melhor atividade física se enquadra ao seu perfil. O importante é espantar a preguiça e não ficar "parado".

" Clínica de Saúde - UNIP - Enfermagem & Nutrição "

Alguns erros que as pessoas cometem quando pensam em exercícios

Uma rotina de exercícios físicos pode ser difícil de organizar – afinal, depende de abrir mais um espaço na agenda durante o dia – e deve ser pensada como algo individualizado, fugindo-se das generalizações. E alguns mitos sobre o que esperar dessas rotinas pode levar a erros e afastar algumas pessoas do caminho do bem-estar e da saúde física.


Sem dor, sem ganhos

Uma boa rotina de exercícios físicos não precisa causar dor para ser boa. Na verdade, se você sente alguma dor – algo que é diferente de cansaço ou fadiga muscular – é porque provavelmente você está se machucando.

Claro que algum incômodo nos músculos pode aparecer assim que você “esfriar” dos exercícios, mas caso isso seja muito intenso, não quer dizer que você está progredindo, mas ao contrário, está provavelmente fazendo algo errado. Tenha sempre um profissional de educação física acompanhando suas evoluções e troque ideias com colegas de academia ou outras pessoas que fazem o mesmo exercício que você para poder saber onde e como você está errando.

• Abdominais queimam calorias

Os exercícios abdominais (são vários os tipos) fortalecem os músculos do abdome, mas isso não quer dizer que a gordura localizada na barriga vai sumir. Ela pode diminuir de tamanho, claro, afinal, os músculos ficam mais tensionados, mas a gordura vai continuar lá.

• O exercício está funcionando? Então, em time que está ganhando não se mexe

Quanto mais exercícios você faz, mais eficiente ficam seus músculos. E um dos benefícios da eficiência muscular é o fato de que eles gastam menos energia para fazer os mesmos movimentos. Por isso, o ideal é mudar as sequências da musculação ou então o tipo de treino de corrida, por exemplo.

• Para fazer efeito é preciso fazer exercícios por mais de uma hora

O sucesso de um exercício físico é a combinação entre duração, frequência e intensidade. Então, na hora de calcular os efeitos, faça as contas considerando essas três variáveis. Fazer 20 minutos todos os dias da semana pode ser tão bom quanto 2 horas a cada três dias, digamos.

• Para queimar mais calorias é bom não comer antes dos exercícios

Para se movimentar você precisa de energia. Pequenas porções de carboidratos – pães e massas, por exemplo – algum tempo antes de ir para a academia ou correr (30 minutos antes, aproximadamente), pode ajudar seu corpo a funcionar melhor e evitar que você tenha problemas como a baixa repentina do açúcar no sangue.

• Natação é um exercício completo

Quase. Apesar de ser um exercício aeróbio ótimo, movimentar todos os membros do corpo, não impactar as juntas e aumentar a capacidade respiratória, há uma coisa que a natação não exercita por completo: o equilíbrio. E para isso você pode precisar de um exercício complementar (que pode ser andar de bicicleta ou mesmo uma dança de salão, por exemplo).

• Correr na esteira é tão bom quanto correr ao ar livre

São exercícios similares, mas não iguais. Os exercícios ao ar livre têm maior impacto, mas o tipo de movimento necessário é mais “natural” e, portanto, mais completo. Há também mudanças nos terrenos, e consequente necessidade de exercitar o equilíbrio do corpo.

Correr em espaços abertos também aumenta a sensação de bem-estar, pois sua mente fica mais “descansada”, afinal, não há música alta – como na maioria das academias – nem outras pessoas conversando ao redor constantemente. A parte ruim é que também não há ar-condicionado nem um bebedouro por perto quando se precisa.

http://oqueeutenho.uol.com.br/portal/2010/12/16/alguns-erros-que-as-pessoas-cometem-quando-pensam-em-exercicios/

Corpo

16/12/2010

Corpo, exercícios físicos, Saúde

Limão emagrece?

Essa fruta – barata e facílima de encontrar – ajuda, sim, a queimar as gordurinhas. Mas vá devagar com a dose. Três limões por dia são suficientes para você perder peso de maneira segura. Essa medida também aumenta a vitalidade e combate as ruguinhas precoces.

Desde os anos 1980, o limão tem a fama de queimar os excessos na cintura. Agora, o uso da fruta para emagrecer voltou à moda e até virou livro nos Estados Unidos. A versão em português do Master Cleanse (como a dieta da limonada é conhecida lá fora) acaba de chegar às livrarias (editora BestSeller, 272 páginas, 29,90 reais). Mas é bom você não se empolgar. O regime, que propõe passar dez dias à base de limão diluído em água com glicose e pimenta, sem nenhum alimento sólido, pode prejudicar gravemente a saúde. A antiga estratégia de beber o suco puro de vários limões, ainda em jejum, também é considerada pouco segura pela maioria dos nutricionistas. “Dependendo do organismo, a ingestão exagerada de limão pode agredir o estômago”, alerta a nutricionista Daniela Jobst, da Nutrijobst, em São Paulo. Mas não é por isso que você deve evitá-lo. Ao contrário, aposte nessa fruta para desintoxicar o organismo e se livrar das gordurinhas. É só não exagerar na dose. Consumir de duas a três unidades por dia – aliadas a uma dieta equilibrada – é suficiente para você perceber uma boa diferença na balança.


Segredo da fruta


Pode-se dizer que é o ácido cítrico que dá ao limão os principais poderes emagrecedores. As frutas da mesma família, como a laranja e a mexerica, também carregam esse ácido. Mas o limão é campeão. E essa substância não é fraca. “O ácido cítrico tem ação adstringente, agindo como se fosse um detergente dissolvendo toxinas e gorduras”, afirma Daniela Jobst. O sabor azedo dá a ideia dessa fruta aumentar a acidez no organismo. Mas não é o que acontece: o limão tem ação alcalinizante (outro mérito do ácido cítrico) e, por isso, deixa o pH do sangue e de outros líquidos corporais menos ácidos. Isso favorece o funcionamento do metabolismo e do organismo como um todo, facilitando a perda e a manutenção do peso. Por ter ação antisséptica (de novo, por causa do ácido cítrico), ele ainda combate os microrganismos inimigos que provocam fermentação no estômago e no intestino. Ou seja, é um alimento que pode evitar o acúmulo de gases.


Taiti, galego ou cravo?


O limão-taiti é o mais fácil de ser encontrado de norte a sul do Brasil. Mas pode ser galego, cravo, siciliano... Esses e todos os outros tipos (são mais de 70) têm as mesmas propriedades nutricionais e terapêuticas. Portanto, prefira aquele que estiver em maior abundância, mais bonito e barato no momento. E, claro, consuma-o ainda fresco, muito bem lavado e todos os dias!

Modo certo de usar


O suco deve ser feito com o limão fresco, se possível orgânico, e consumido imediatamente após o preparo. São cuidados que preservam as substâncias terapêuticas da fruta. Veja a maneira adequada de consumir para...


...emagrecer, desintoxicar e desinchar


Esprema um limão fresco num copo d’água, como se fosse uma limonada sem açúcar. Beba em jejum, 30 minutos (no máximo 15) antes do café da manhã para que a “faxina” não seja prejudicada por qualquer alimento sólido. Repita a receita de 10 a 15 minutos antes do almoço e do jantar. Por que sem açucar? Esse é um ingrediente com ação contrária a do limão: intoxica o organsimo, além de ser calórico. Mas se você já tentou e seu paladar não aceita nada muito azedo, acrescente à limonada de 10 a 15 gotas de lima-da-pérsia – é um pouco mais doce e também tem ação desintoxicante. De qualquer maneira, para perceber a diferença na cintura, você deve se comprometer em consumir o limão diluído diariamente até atingir o objetivo na balança. Além disso, crie o hábito de usá-lo para temperar salada, peixe, carne assada (tipo quibe) e lentilha cozida.


...ativar o sistema imunológico


Bata no liquidificador (ou passe na centrífuga) um limão fresco com casca (retire apenas o miolinho branco e as sementes) com um copo de água-de-coco (ou mineral), uma maçã e um punhado de broto de alfafa (ou salsinha). Beba no meio da manhã e no meio da tarde. A fruta e os vegetais agem em sinergia com o limão, aumentando o poder protetor e revitalizante do suco.

...diminuir os gases e estimular o intestino


Dilua o suco fresco de um limão em um copo de água morna e beba ainda em jejum por uma semana. Por que água morna? Quanto mais próximo o alimento estiver da temperatura do corpo, menos trabalho o organismo tem de digeri-lo. E, nesse caso, o ideal é que todas as substâncias presentes na fruta sejam absorvidas. Se você usar o limão com a parte branca, aquela que fica na entrecasca, o suco também vai ter pectina. E essa fibra serve de alimento para as bactérias boas – fundamentais para manter o intestino saudável e pronto para absorver melhor os nutrientes dos alimentos.



Por Eliane Contreras

ABACAXI AJUDA A QUEIMAR GORDURA?

ABACAXI AJUDA A QUEIMAR GORDURA?

Não! O abacaxi contém bromelina, uma enzima que ajuda na digestão de proteínas. Assim como o mamão contém papaína, enzima que tem ação semelhante à bromelina, mas ambas não tem o “poder miraculoso de queimar gorduras”.
Não existem alimentos que ajudam a emagrecer e queimar gorduras. Existem alimentos que têm ação termogênica (transformam parte das calorias em calor), tais como, soja, pimentas, mostarda, gengibre e outros alimentos picantes.

http://www.copacabanarunners.net/barriguinha.html
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Barriguinha e abdômen elegantes são frutos de 4 medidas básicas:

Não existe mágica para este sonho batalhado mas realizável! A receita é simples, mas exige disciplina e determinação, como tudo na Vida. Barriguinha e abdômen elegantes são frutos de 4 medidas básicas:


1. Reeducação Postural (principalmente por quem passa muito tempo sentado)

2. Atividades Físicas Aeróbias (caminhada, bicicleta, natação, hidroginástica) que reduzem a camada de gordura corporal quando praticadas na Zona de Treinamento Pessoal.

3. Atividades Físicas Anaeróbias ou Exercícios Localizados (abdominais) que tonificam e fortalecem a musculatura abdominal, tecido metabolicamente ativo e que gasta energia.

4. Reeducação Alimentar

FATOR GENÉTICO

Algumas pessoas, principalmente os homens, têm maior propensão para depositar gordura de reserva (pneuzinhos) na região abdominal, chamada de tipo andróide. Já, a gordura localizada mais na região dos quadris ou tipo ginecóide é mais comum nas mulheres. Entretanto, o tipo andróide também pode ocorrer nas mulheres.


Independente do fator estético e de sonhar com a barriguinha lisinha e o abdômen “tanquinho”, excesso de gordura localizada na região abdominal tem relação com o aumento de riscos para o desenvolvimento das doenças do coração.


Calma, muita calma nessa hora! Não se apavore! O ponto positivo disso tudo é que a gordura do tipo andróide, localizada na região abdominal, é mais fácil de ser eliminada através de hábitos alimentares saudáveis e prática regular de exercícios físicos.

PORQUE A ALIMENTAÇÃO BALANCEADA É IMPORTANTE?
Por que vai adequar o fornecimento de macronutrientes (25% de gorduras, 15% de proteínas e 60% de carboidratos) e ainda garantir o fornecimento dos micronutrientes (vitaminas e minerais) recomendados de acordo com sexo e idade e necessários ao metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos. Esse é um planejamento individualizado e que deve ser feito junto a um nutricionista.

QUE ALIMENTOS PODEM “DIMINUIR” A BARRIGA?

É impossível não mencionar a importância de um funcionamento intestinal regular (no mínimo 1 vez ao dia, sem esforço). E para que isso ocorra é preciso tomar água e ingerir em torno de 25 a 30 gramas de fibras solúveis e insolúveis por dia.



FIBRAS SOLÚVEIS

EFEITO: absorvem água, colaboram com a consistência macia das fezes e aumentam o bolo fecal.

ONDE ENCONTRAR: aveia, leguminosas frescas e secas como feijão, grão-de-bico, fava, lentilha e soja, frutas frescas –laranja (com bagaço e a parte branca), mamão, pêra, uva, figo, maçã, manga, ameixa fresca, mexerica, abacaxi, banana-prata etc.-- e frutas secas.

FIBRAS INSOLÚVEIS

EFEITO: além de aumentarem o bolo fecal, evitam a reabsorção da água pelo intestino e auxiliam no peristaltismo (movimento intestinal para eliminação das fezes).

ONDE ENCONTRAR: cascas de frutas e cereais integrais, farelo e gérmen de trigo, alface, acelga, agrião, aipo, escarola, espinafre, nabo, repolho, rabanete, cenoura, mostarda, brócolis, pimentão e outros.


SEMENTES E FRUTOS OLEAGINOSOS

EFEITO: promovem a lubrificação intestinal.

QUEM SÃO: nozes, avelã, amêndoas, castanhas, amendoim, pistache, sementes de gergelim, linhaça.

LAXANTES NATURAIS
Ameixa, mamão e tamarindo contêm uma substância laxativa que não é prejudicial ao intestino. Por isso podem ser consumidos regularmente.

Referências bibliográficas:


1. PHILIPPI, S. T - Nutrição e Técnica Dietética. Ed. Manole, 2003.

2. MAHAN, K. - Alimentos, Nutrição & Dietoterapia. Ed. Roca, 1995.

3. DE ANGELIS, R. C. - Importância de ALIMENTOS VEGETAIS na proteção da Saúde - Fisiologia da Nutrição Protetora e Preventiva de Enfermidades Degenerativas. Ed. Atheneu, 2001.

4. BAXTER, Y. C. - Fibras alimentares e tolerância digestiva. SBNPE. Boletim Julho/Agosto 2003.

5. CARPER, J. - Alimentos. O melhor remédio para a Boa Saúde. Ed. Campus. 14ª ed. 1995.

6. CUPPARI, L. Nutrição clínica no adulto. Guias de Medicina Ambulatorial e Hospitalar. UNIFESP/Escola Paulista de Medicina. São Paulo: Manole: 2002

http://www.copacabanarunners.net/barriguinha.html

Nadadores participam de desafio na Guarapiranga na Virada Esportiva

Nadadores participam de desafio na Guarapiranga na Virada Esportiva

Bombeiros acompanharam a prova que reuniu 460 pessoas.

Virada Esportiva terá duas mil atividades nesse fim de semana.


Na manhã desse sábado (20), cerca de 460 pessoas mergulharam na água fria da Represa Guarapiranga, na Zona Sul de São Paulo. O desafio faz parte da Virada Esportiva, que organiza 2 mil atividades nesse fim de semana (20 e 21) em 500 pontos da capital: nos Sescs, CEUs, Clubes Escola e Vale do Anhangabaú.


Os bombeiros acompanharam tudo de perto em lanchas, barcos e caiaques. A disputa pelo primeiro lugar foi acirrada, mas quem cruzou a linha de chegada, em 11 minutos, foi Gabriel Souza Tavares, de 14 anos. Ele chegou sem fôlego e ficou surpreso com o resultado. “Estou extremamente feliz”, afirmou o adolescente.


As atividades continuam na represa de Guarapiranga até domingo (21). A organização recomenda que menores venham acompanhados de um responsável.


Para conferir a programação da Virada Esportiva, clique aqui.

Do G1 SP

20/11/2010 12h26 - Atualizado em 20/11/2010 12h45



http://g1.globo.com/sao-paulo/noticia/2010/11/nadadores-participam-de-desafio-na-guarapiranga-na-virada-esportiva.html

Desafio de verão 2011: dieta seca-barriga - 5 kg e um abdômen lisinho em 4 semanas

Dieta de 1400 calorias

O cardápio elaborado pela nutricionista Ligia Henriques Ferreiro, de São Paulo, tem cerca de 1400 calorias e é baseado no índice glicêmico dos alimentos. Você vai comer seis vezes por dia, intercalando lanches entre as principais refeições e incluindo uma ceia. “Comer de três em três horas acelera o metabolismo, o que contribui para a queima de gordura, e evita que você fique morta de fome e exagere nas porções”, diz Ligia. O legal é que o menu é superprático, com ingredientes fáceis de encontrar – o almoço pode ser no quilo! E você ainda escolhe as opções que mais gostar em cada uma das refeições.
CAFÉ DA MANHÃ*
Opção 1
1 xíc. (chá) de leite desnatado + 1 col. (sobremesa) de achocolatado diet
2 fatias de pão de centeio light + 1 fatia de mussarela
1 fatia de mamão

Opção 2
1 xíc. (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 ovo mexido
1 fatia de queijo branco
1 laranja

Opção 3
1 pote de iogurte desnatado + 3 col. (sopa) de cereal de fibras sem açúcar (tipo All Bran)
2 castanhas-do-pará
1 fatia de melão

Opção 4
1 xíc. (chá) de cappuccino light
1 pão sírio integral pequeno + 2 fatias de peito de peru ou presunto magro + 1 col. (chá) de azeite
1 cacho de uva pequeno

Opção 5
1 potinho de leite fermentado (tipo Yakult)
2 torradas integrais + 1 queijo fundido light (tipo Polenguinho)
1 pera

*Chá e café sem açúcar à vontade (adoçante opcional).

LANCHE DA MANHÃ
Opção 1 5 ameixas secas
Opção 2 1 potinho de leite fermentado (tipo Yakult)

Opção 3
3 amêndoas ou 2 nozes

Opção 4
5 damascos secos

Opção 5
1 queijo fundido light (tipo Polenguinho)
ALMOÇO
Opção 1
1 prato de salada de acelga + 1 palmito picado (tempere com 1 col./chá de azeite, vinagre e sal)
3 col. (sopa) de arroz integral
1 filé de carne vermelha grelhado
2 pegadores de couve refogada com 1 col. (chá) de azeite

Opção 2
1 prato de salada de alface + 1/2 maçã picada (tempere com 1 col./chá de azeite, vinagre e sal)
2 col. (sopa) de arroz integral
2 col. (sopa) de feijão
5 col. (sopa) de carne moída
1 pegador de brócolis refogados com 1 col. (chá) de azeite

Opção 3
1 prato de salada de rúcula + 1 tomate picado (tempere com
1 col./chá de azeite, vinagre e sal)
2 col. (sopa) de arroz integral
2 col. (sopa) de lentilha
1 filé de frango grelhado
1 abobrinha grelhada com 1 col. (chá) de azeite

Opção 4
5 col. (sopa) de soja cozida (tempere com 1 col./chá de azeite, vinagre e sal)
1 filé de peixe grelhado
2 pegadores de espinafre + 3 buquês de couve-flor refogados com 1 col. (chá) de azeite
Opção 5 1 prato de salada de folhas verdes + 1 rabanete picado + 1/2 pepino picado (tempere com 1 col./sobremesa de azeite, vinagre e sal)
1 pegador de macarrão integral + 4 col. (sopa) de molho de tomate + 1 col. (sopa) de queijo ralado
4 almôndegas pequenas

LANCHE DA TARDE Opção 1 1 banana + 1 fatia de queijo branco

Opção 2
2 fatias de pão integral light + 2 fatias de peito de peru ou presunto magro

Opção 3
1 maçã + 1 pote de iogurte desnatado ou light

Opção 4
5 col. (sopa) de salada de frutas + 1 pote de iogurte desnatado

Opção 5
2 torradas integrais + 1 queijo fundido light (tipo Polenguinho)

JANTAR Opção 1 Vitamina feita com 4 col. (sopa) de aveia + 1 copo (200 ml) de leite semidesnatado (ou 1 pote de iogurte desnatado) + 1 banana
Opção 2 1 prato de salada de folhas verdes + 1/2 pepino picado + 1 fatia de queijo branco picada
(tempere com 1 col./chá de azeite, vinagre e sal)
Omelete feita com 2 ovos, 1/2 tomate picado, 1/2 cebola picada e 1 col. (chá) de azeite

Opção 3
1 prato de salada de folhas verdes + 3 unidades de kani + 1 filé de frango desfiado + 2 castanhas- dopará (tempere com 1 col./sobremesa de azeite, vinagre e sal)

Opção 4
Sanduíche feito com 2 fatias de pão integral light + 1 fatia de queijo branco + 2 fatias de peito de peru ou presunto magro + 1 col. (sobremesa) de requeijão light + 2 folhas de alface + 2 rodelas de tomate

Opção 5
1 prato de salada de folhas verdes + 1 lata de atum em água + 4 azeitonas + 2 torradas integrais picadas + 1 tomate picado (tempere com 1 col./sobremesa de azeite, vinagre e sal)
CEIA
Opção 1
1 copo (200 ml) de leite semidesnatado

Opção 2
1 rolinho com 1 fatia de mussarela + 1 fatia de peito de peru

Opção 3
1 pote de iogurte desnatado
Opção 4 3 castanhas-do-pará

Opção 5
1 barra de cereais diet

Aviso: beba, no mínimo, 2 litros de líquido por dia, sempre longe das refeições. Pode ser água pura, chá ou limonada (sem açúcar ou com adoçante).

Por Christina Biltoveni

Café da Manhã – A principal refeição do dia

Todos nós sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Mas por quê?

Estudos realizados mostraram que as pessoas que iniciavam o seu dia com um café reforçado, apresentaram melhor desempenho nas suas atividades (escola/trabalho).

Pela manhã o nosso organismo está mais predisposto a absorver os nutrientes de forma mais eficaz. Pessoas que costumam pular refeições ou que não têm horários regulados para se alimentar, possuem um déficit em algumas vitaminas e minerais com relação às outras pessoas.

Indivíduos que fazem dieta para redução de peso, devem tomar um bom café da manhã, pois nesse período a atividade metabólica é mais elevada, sendo assim, quem pretende manter o peso saudável deve investir nessa primeira refeição diariamente.

Quando o organismo é privado de alimentos o nível de açúcar no sangue abaixa causando a hipoglicemia, fique atento e evite pular as refeições.

Por Milena Evelyn

Dieta para Diminuir o Colesterol Alto

Se você anda com o nível de colesterol nas alturas e está querendo mudar a situação, não precisa correr para a farmácia em busca de remédios. Algumas alterações no seu cardápio podem diminuir em até 30% o nível do colesterol alto.

Segundo o presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, Durval Ribas Filho, a retirada de alimentos gordurosos e a inclusão de vegetais e alimentos ricos em fibras e fitoesterois na dieta é tão eficaz quanto o uso da estatina, que é a droga mais recomendada para combater o problema.

O médico nutrólogo afirma também que é muito importante manter o nível do colesterol baixo, uma vez que subindo, ele pode causar aterosclerose (formação de placas dentro das artérias), infarto e AVC.

É importante lembrar que a dieta não elimina a consulta com o médico. Ela é apenas uma alternativa ao uso dos medicamentos.

Confira aqui outras dicas sobre o assunto.

Por André Gonçalves

Zinco ajuda manter a pele mais saudável

Peles desvitalizadas e com excesso de cravos e acne podem estar sinalizando ausência de zinco na dieta alimentar. Mesmo com a onda verde e o aumento da consciência e busca por uma vida saudável, o hábito de comer alimentos gordurosos e frituras ainda não foi abolido do cardápio de muitas famílias, sobretudo por conta das longas jornadas de trabalho.

Perceber a falta de cores nos alimentos é um primeiro passo para reequilibrar o consumo de alimentos saudáveis, pois quando a pele apresenta desequilíbrio pode ser que a saúde já esteja em risco. Mas, além de preparar pratos coloridos, o consumo de grãos, que são ricos em zinco, também pode trazer muitos benefícios para a pele, reduzindo lesões e melhorando seu aspecto.


O zinco é um mineral que pode ser encontrado nas amêndoas, no amendoim, em castanhas de caju, nozes, e em sementes de linhaça, girassol e abóbora. Altamente nutritivos, os grãos e as sementes só precisam ser consumidos sem exageros, como tudo na vida.






Por Rosane Tesch

Anticoncepcional – Dúvidas e Mitos sobre o Medicamento

A pílula anticoncepcional é o método contraceptivo oral mais conhecido e utilizado no mundo todo. Estima-se que 90 milhões de mulheres espalhadas pelo mundo todo façam o uso desse método.

Mesmo sendo considerado um método antigo, ainda existe uma serie de dúvidas e mitos com relação a esse medicamento.

O risco de câncer de mama ou de útero não está associado ao uso desse medicamento, podemos dizer que o risco é mesmo para usuárias e não usuárias. Em casos de tumores malignos do endométrio e do ovário a pílula irá exercer efeito protetor, tendo apenas metade do risco de desenvolvimento da doença.

O ganho de peso também não está relacionado ao uso da pílula, em algumas pessoas predispostas há a possibilidade de inchaço ou retenção de liquido o que gera a impressão de aumento de peso.

Em mulheres que tem cólicas menstruais fortes, o uso de anticoncepcionais ajuda na diminuição dessas dores.

Lembre-se que somente um médico pode prescrever o medicamento mais adequado ao seu caso.

Por Milena Evelyn

Exames Preventivos para Mulheres

Exames preventivos como o nome já diz devem ser feitos com regularidade. Campanhas servem de alerta para que a população se conscientize e procure acompanhamento médico.

Entre os exames preventivos para mulheres, está o papanicolau. Realizado no colo do útero esse exame ginecológico feito regularmente, reduz em grande escala a taxa de mortalidade por câncer do colo do útero.
Esse exame é importantíssimo, com ele podem ser detectadas outras doenças, além do câncer de colo de útero, o HPV ou outras doenças infecciosas.

A freqüência com que a paciente deve realizar o exame será indicada pelo seu ginecologista, cada mulher tem um caso e necessidade específica.

O exame é um procedimento simples, e pode ser feito durante a consulta. O quanto antes for realizado o diagnostico maiores serão as chances de cura com tratamento adequado.

Não espere sintomas ou alterações, procure o médico e peça o exame.

Por Milena Evelyn

Benefícios do Chá Verde

As propriedades medicinais presentes no chá são conhecidas por muitas pessoas.

Uma das ervas popularmente conhecidas é o chá verde, que é rico em substâncias antioxidantes, cuja função é ajudar a neutralizar os radicais livres, que por sua vez são responsáveis pelo envelhecimento precoce.

Alguns dos seus benefícios são: ativar o sistema imunológico e ajudar a diminuir as taxas de colesterol. Está provado que o consumo diário desse chá reduz as taxas do colesterol ruim, o LDL, além de contribuir na queima de gordura.

Os princípios ativos do chá verde estão sendo utilizados para enriquecer cosméticos voltados para pele, cabelos e cremes para tratamento da celulite.

Para preparar o chá verde é simples, recomenda-se que água esteja um pouco abaixo da fervura e hora de tomar não se deve adicionar açúcar.

Por Milena Evelyn

Benefícios dos Sucos Naturais

Clima quente pede muito líquido ao longo do dia, pra enfrentar uma jornada de trabalho ou de exercícios a reposição do liquido perdido é importantíssima.

Os sucos naturais são uma boa opção para serem incluídos na dieta, mas não apenas durante o verão. Eles são de baixa caloria, não possuem gordura, satisfazem o organismo e ainda contam com uma série de vitaminas e sais minerais, que variam de acordo com o tipo de alimento que é feito o suco.

Os benefícios de uma dieta saudável todos conhecem, mas poucos praticam, os sucos naturais podem ser uma forma eficaz de se iniciar esse processo.

As fibras presentes no alimento precisam ser digeridas e através do suco esse processo é adiantado, sendo assim a absorção dos nutrientes é mais rápida e eficaz.

Os benefícios dos sucos naturais podem ser notados na pele, nos cabelos, enfim, em todo o organismo.

Crie esse hábito e tenha uma vida mais saudável!


Por Milena Evelyn

Diferença entre os alimentos Diet e Light

Os alimentos diet e ligth invadem as prateleiras de supermercados como uma forma de incentivar esse “consumo” de alimentos saudáveis.

A variedade é muito grande, opções para todos os gostos podem ser encontradas, mas será que os consumidores sabem identificar a diferença entre eles?

Os produtos considerados diet são aqueles que possuem uma quantidade reduzida de algum nutriente, que nem sempre é o açúcar. Agora os alimentos diet para açúcar devem conter em sua formulação apenas 0,5% do componente energético.

Verificar os rótulos e explicações da embalagem é fundamental, principalmente em casos de pessoas com diabetes. Nesse caso o rótulo deverá vir especificando que os alimentos não contém açúcar, caso contrario não se deve comprá-lo.

Já os produtos ligth apresentam em sua composição uma redução maior de qualquer componente, o equivalente a 25% .

Para saber qual o alimento mais indicado para sua dieta ou organismo mais especificamente, é aconselhado procurar um nutricionista para uma avaliação adequada. Portanto, fique atento na hora da compra.


Por Milena Evelyn

Benefícios do Quinoa

Quinoa, ou “Grão-mãe”, como era conhecido pelos incas, esse grão tão especial tem sua história registrada há mais de 5 mil anos. A quinoa era a base da alimentação dos povos incas juntamente com a batata e o milho. Rica em proteína, aminoácidos, cálcio, ferro, zinco, manganês, e vitaminas do complexo B, um alimento muito nutritivo, segundo informações da Organização Mundial de Saúde.

Pode ser usada em inúmeras combinações; com peixes, carnes, saladas, ou seja, depende da criatividade. Seu cozimento se parece com o do arroz, mas também pode ser preparada como se fosse pipoca, assada, moída, as variações são inúmeras. Pode inclusive ser usada diariamente nos sucos, leite, ou vitaminas, e até substituindo o arroz. Se comparados, o arroz oferece a metade da quantidade de proteínas da quinoa.

Por Cíntia Foloni Santoro

Benefícios do Amaranto

Amaranto é estudado no Brasil há quase uma década, e algumas das pesquisas realizadas pela UNICAMP, classificam como um alimento funcional devido suas potencialidades nutricionais.

O amaranto auxilia no controle da pressão arterial e também dos níveis de colesterol, é rico em teor de proteína, fonte de cálcio,rica em fibras e também zinco. Possui na sua composição altos níveis de vitaminas A e C.

De sabor suave, o produto é encontrado em forma de flocos, grãos e farinha. Pode ser consumido misturado com frutas, iogurtes, cozido e misturado a outros alimentos.

Possui valor nutritivo equivalente ao leite, mas não contém lactose e o amaranto não contém glúten, por este motivo seu consumo é benéfico e um excelente opção para os celíacos, assim como para os que possuem intolerância a lactose.

Além de saudável o amaranto atua como inibidor natural do apetite, podendo ser utilizado nas dietas balanceadas para redução de peso.

Por Silvane Romero

Academia – Como Perder Gordura e Ganhar Músculos

Você se matriculou na academia, entrou na dieta, procurou uma nutricionista e agora está ansioso pelos resultados? Olha, se tem alguém que sabe o que é isso, sou eu. Sou muito boa na teoria, na prática sou uma tristeza, mas como conto com muitos profissionais ao meu redor e muita pesquisa também conheço algumas dicas boas para quem quer trocar a gordurinha por músculos:


Intercale exercícios de aeróbica com os de musculação. Seis minutos de aeróbico e cinco minutos de exercício localizados é o que farão quem está começando os treinos a emagrecer.

Quem quer ficar forte não adianta ficar repetindo as séries e sim pegar mais peso.É a carga que dá massa muscular. Isso, claro, sempre olhando e respeitando o próprio limite de seu corpo.




Por Teresa Almeida

Dicas de Dieta – Castanhas, Biscoito e Cookies Diet

Muitas vezes você passa pelas gôndolas do supermercado e fica encantado com as castanhas, com aquela bolachinhas light, com salgadinhos diet e acha que está super correta de levar tudo pra casa e se fartar para não sair da dieta. Muitos dos alimentos que tem uma roupagem natural, são de fato muito bom para o corpo, mas possuem bastante calorias. Segue algumas dicas para você levar para casa e colocar no estômago gato por lebre.

•Castanhas, amêndoas, semente de girassol, de abóbora de linhaça e soja: Possuem proteínas, fibras e minerais. Tem muita gordura. Atente-se a isso e não exagere. Como em porções pequenas.

•Biscoito Salgado: Por serem pequenos e leves, facilmente são consumidos com exagero, o que faz com que tornem-se engordativos. A boa saída é comprar pacotes individuais e apenas mordiscar como um lanche. Assim eles apenas diminuem a ansiedade.

•Cookies: Esse é o grande lobo na pele de cordeiro. Tem muito mais grodura se compara-lo com a barra de cereal ou com a granola. Também possuem bastante quantidade de açúcar, mesmo os lights. É uma boa alternativa se ao invés de um brigadeiro você comer o cookie, mas uma fruta, uma barra de cereal ou um copo de granola é bem melhor!


Teresa Almeida

Técnica Alimentar

Dicas de como aumentar a quantidade de fibras na alimentação

A ingestão de alimentos com fibras pode trazer diversos benefícios para o nosso organismo. Há uma considerável redução nas chances de contrair doenças coronarianas e diabetes. Elas também oferecem equilíbrio ao nosso apetite, além de auxiliar no processo da digestão.

Especialistas recomendam que as pessoas consumam entre 20 a 25 gramas de fibras diariamente. Fato que nem sempre acontece. Acompanhe aqui algumas dicas para aumentar nas suas refeições a ingestão de fibras:

• Ao invés de tomar aquele achocolatado famoso no lanche ou café da manhã, utilize o cacau em pó que pode aumentar o consumo de fibras em até 2g;
• Procure usar mais aveia na produção de suas refeições. Na internet há muitas receitas a sua disposição;
• Sopas feitas com cogumelos shitake desidratados, também são uma boa pedida. Deixando eles 20 minutos na água e logo após adiciona-los na sopa, pode render mais 3g de fibras para você.

Por Oscar Ariel

Pessoas casadas sofrem menos de estresse do que os solteiros

Parece que uma boa opção para quem quer ter boa saúde e estresse reduzido, é casar. Pelo menos é o que indica estudo elaborado nos Estados Unidos pela Universidade de Chicago. A pesquisa reuniu 500 alunos de mestrado, sendo a maioria destes do sexo masculino, e quando submetidos a alguns testes mais estafantes todos apresentaram estresse alto. No entanto, foram os solteiros que continham maiores níveis do hormônio do estresse na saliva, o cortisol.

As avaliações foram feitas da seguinte forma: todos os estudantes foram orientados a jogar um game de computador que testava o seu comportamento econômico. O ponto, é que eles pensavam que o tal jogo poderia influenciar diretamente em suas carreiras de algum modo. Ao fim dos testes, a concentração de cortisol teve um aumento maior naqueles parcipantes que não tinham ligações afetivas

Para especialistas, apesar de ser estressante, o casamento pode ajudar pessoas a lidarem com outras dificuldades que a vida nos acomete.




Por Oscar Ariel

Consumo em Fast Foods aumenta pressa nas pessoas

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­O hábito das pessoas consumirem cada vez mais os “fast food”, pode apresentar outros problemas além dos relacionados a nossa saúde ou ao excesso de peso. Pesquisadores canadenses da Universidade de Toronto, apontaram que tal ação também podem interferir em questões como nervosismo, falta de paciência, perda na vontade de economizar dinheiro e a pressa.

O estudo expôs a 57 participantes imagens de marcas famosas de lanches rápidos, sem que estes as identificassem. Após esse teste os voluntários apresentaram sinais de pressa mesmo sem terem prazos. Para comprovação de que a exposição continua a essas redes de fast food tem tais efeitos, os pesquisados leram um texto antes e depois do teste com cerca de 320 palavras.

A segunda leitura foi consideravelmente mais rápida. A economia de tempo também pode ser vista em outro experimento em que os participantes preferiram usar cosméticos 3 em 1, do que produtos em separado.


Por Oscar Ariel

Chocolate amargo ajuda a prevenir doenças cardíacas

O chocolate amargo pode ser um aliado das mulheres na prevenção de doenças cardíacas. Tal fato foi apontado por estudo americano realizado no Beth Israel Deaconess Medical Center. Segundo os pesquisadores, ingestão do alimento, por até duas vezes durante a semana, faz com que o risco de desenvolver doenças de cunho cardíaco tenha uma redução de 33%.

Porém, a pesquisa também revelou que aquelas que ingeriam uma quantidade maior do chocolate não tinham diminuição dos riscos. Por exemplo, as mulheres que consumiam três vezes na semana, tinham a proteção reduzida para 26%, e era nula para as que se alimentavam todos os dias com o chocolate.

Foram mais de 30 mil mulheres, com idades entre 48 e 83 anos, avaliadas na pesquisa. A suspeita é de que os altos índices de flavonóides contidos no chocolate amargo, é o que faz ocorrer a diminuição dos riscos. O ideal é sem excessos fazer a ingestão do alimento.


Por Oscar Ariel


Fonte: http://www.newsroom.heart.org/

Kalari – Massagem ligada as Artes Marciais Indianas – Benefícios para a Saúde

O dia a dia nos reserva várias tarefas como trabalho, cuidar da casa, filhos, estudos, coisas rotineiras, e que ao fim da jornada nos deixam realmente estafados. Para tirar a tensão de nossos ombros nos voltamos para massagens, sessões de relaxamento etc.

Além destas já conhecidas opções, está se tornando popular entre as pessoas no Brasil, a Kalari. Com sua origem ligada as artes marciais indianas, esta massagem provém das tradições mais antigas.

No tratamento são utilizados as mãos e também os pés, sim os pacientes em alguns casos são pisados pelo especialista. A técnica com base na medicina ayurvédica, traz exercícios conhecidos como a ioga, e também movimentos respiratórios e de meditação. Além de livrar sintomas como estresse e insônia, a Kalari é indicada para aqueles que precisam usar de maior flexibilidade com o corpo, como lutadores e bailarinos. Cada movimento é feito de acordo com o paciente e suas necessidades.



Por Oscar Ariel

Dietas Rígidas – Problemas para a Saúde

Perder peso é a meta de muitas pessoas, porém, conquista-la não é uma das tarefas mais fáceis. As dietas aparecem como melhor caminho, mas devem ser feitas com muito cuidado. Dietas muito rigorosas e que contém extremas restrições calóricas podem causar severos danos ao seu organismo.

A melhor dica é sempre consultar um especialista, pois cada pessoa tem suas características específicas, e claro para evitar desenvolver doenças como a bulimia e anorexia.

Outros problemas como a desaceleração de seu metabolismo, pode ocorrer fazendo que a massa perdida volte mais rapidamente. Se diminuirmos muito o consumo de carboidratos de nossa alimentação o funcionamento do cérebro pode ser afetado, o que deixa a pessoa com sensação de ansiedade, fraqueza e confusa. O nível de serotonina pode baixar com uma dieta muito rigorosa, e sua diminuição pode acarretar em problemas de saúde mental. A melhor dica é procurar um bom médico e seguir suas orientações.

Por Oscar Ariel

Acupuntura – Alívio para os Sintomas da TPM

A tensão pré-menstrual, a famosa TPM, visita todos os meses milhares de mulheres. Em boa parte desses casos o humor é alterado, o estado emocional fica abalado, com isso começam os choros inconsoláveis. Sem falar nas cólicas, dores de cabeças e outras anormalidades trazidas pela TPM.

Tais fatos que deixam as mulheres de cabelo em pé, e outras pessoas em sua volta também, podem ser amenizados pela acupuntura, segundo especialistas.

Terapeutas acreditam que existe uma circulação de energia vital no organismo e quando isso se mostra em falta ou demasiado ocorrem estes problemas. No caso da escassez desta energia, a mulher sentiria dores mais agudas e ficaria introspectiva. Já em excesso, aparecem as cólicas superficiais e seu humor fica muito alterado. A técnica da acupuntura visa regular o sistema nervoso, e melhorar as funções hormonais e do fígado. O indicado é fazer no mínimo oito sessões, sendo uma por semana.


Por Oscar Ariel

Refrigerantes em excesso aceleram o envelhecimento

O fosfato, encontrado em refrigerantes e alimentos processados, pode causar um aceleramento no processo do envelhecimento. Tal conseqüência foi apontada em estudo realizado nos Estados Unidos pela Universidade de Harvard.

Segundo a pesquisa, isso ocorre devido a tais produtos conterem elevados níveis de fosfato na composição. Isso também pode acarretar em aumento das complicações que a idade traz, como doenças renais, indução a atrofia muscular e da pele e etc.

Para a pesquisa, os cientistas dividiram três grupos de camundongos. O primeiro não obtinha o gene Klotho, que eleva os níveis de fosfato quando ausente. Eles viveram cerca de 15 semanas. O segundo grupo, além de não conter tal gene, também não apresentava o co-transportador de sódio-fosfato NaPi2a, vivendo aproximadamente 20 semanas. Já o terceiro com as mesmas características deste último, teve uma dieta rica em fosfato e morreram em 15 semanas. Os animais que receberam altas doses de fosfato, tinham 25% menos tempo de vida.



Por Oscar Ariel

Dicas de alimentação para o Final de Semana

Quem nunca ouviu de alguma mulher que excedeu no final de semana com doces, churrascos e bebidas, a promessa que na segunda-feira tudo voltaria a normalidade? Não é raro. O incomum, são essas mesmas pessoas cumprirem a palavra. Especialistas apontam que existe a possibilidade de manter uma dieta sem ser radical, principalmente em ocasiões como os fins de semana.

As regras são simples e todas podem seguir:

Na sexta-feira quando sai com as amigas, a dica é que você tome mais sucos de frutas e coma sanduíches de ricota ou queijo branco.

Para um bom café da manhã, a opção pode ser alguns pães de queijo com suco de laranja.

Naquele jantar com marido ou namorado, peça uma salada como entrada, e em seguida, um grelhado com legumes gratinados para mesclar o prato.

Quando ficar em casa no final de semana, fazer mais refeições em pequenas quantidades é a melhor dica. As frutas acompanham bem.

Por Oscar Ariel

http://www.dietalight.net/2010/08/24/dicas-de-alimentacao-para-o-final-de-semana

Ervas Chinesas podem aliviar danos da quimioterapia

Os efeitos nocivos à saúde causados pela quimioterapia podem ser aliviados por uma combinação de ervas chinesas. Tal afirmação se deu por meio de estudo realizado por cientistas da Universidade de Yale, nos Estados Unidos. Os pesquisadores testaram em camundongos com câncer, ervas tradicionais da medicina chinesa e obtiveram bons resultados. 

Primeiramente a equipe de cientistas fez um tratamento de quimioterapia nos animais. Com esse processo, eles apresentaram redução nos tumores, porém, o revestimento intestinal foi danificado. Em seguida, por dias ratos receberam doses da formula PHY906, que é produzida baseada em uma receita chinesa que contém peônia, scutellaria, espinheiro cervical e alcaçuz.

Composto tradicionalmente usado na China para combater a diarréia e vômitos. Segundo o site Science Daily, o tratamento conseguiu restaurar o revestimento, reduziu a inflamação das células e bloqueou a migração destas. A disposição acontece somente em pacientes inscritos nos testes. Deve se ter cautela com produtos que dizem ter o composto em suas fórmulas.

Por Oscar Ariel

Fonte: http://www.sciencedaily.com/




 

Carne vermelha pode aumentar riscos de doenças no coração em mulheres

A Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos, publicou um estudo que indica que carne vermelha pode trazer riscos à saúde das mulheres. Os pesquisadores apontaram que com a ingestão do alimento duas vezes ao dia, há um aumento nas chances de ocorrerem problemas cardíacos.

As voluntárias do estudo que comeram dessa maneira, em comparação daquelas que se alimentavam com apenas metade disso, obtinham 30% a mais de chances de terem problemas de coração. A carne vermelha utilizada era fresca ou processada.

Foram mais de 80 mulheres com idades de 30 a 55 anos analisadas durante o estudo. O período de tempo avaliado foi entre 1980 e 2006. Elas preencheram um formulário, onde apontavam a freqüência de ingestão entre 116 itens selecionados. Outros alimentos como nozes, em substituição da carne, diminui em 30% o risco de enfermidade, peixes 24% e aves 19%. Não se deve privar totalmente a carne, mas ter algum cuidado.
Oscar Ariel